7 mars 2010
recette du far aux pruneaux...
en bonne bretonne que je suis, j'aime le far aux pruneaux
du coup, j'avais envie de partager avec vous les secrets de ma recette
pour un gâteau qui n'est pas juste beau, mais aussi bon
inratable, il faut juste surveiller la cuisson
100g de farine
100g de sucre
2 oeufs
1/2l de lait
pruneaux
on peut rajouter au choix: rhum, vanille
mélanger tous les ingrédients au mixer (sauf les pruneaux que l'on dispose dans le plat à la fin) et faire cuire 40min à 180° dans un moule beurré
ASTUCE: moi, je multiplie les ingrédients par 2, et j'utilise un grand plat à gratin, cuisson environ 1h/1h10, en baissant la température du four à 170° en cour de cuisson pour cuire à coeur
BEAU DIMANCHE GATEAU!
Publicité
Publicité
Commentaires
A
L